Come stai?


子育てや日々の出来事、イタリアのお話
by milano-mami
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結婚記念日

今日は結婚記念日です。なんとも、この七年間っという間・・・でした。
いつも、結婚記念日は外食していましたが今日は、娘も息子も
私も、風邪をひているため家で夕食でした。
そして、旦那様が「ブイアベース」を作ってくれました。
旦那様はミラノに住んでいたときに旅行に行ったフランスのマルセイユ
で食べた本場の「ブイアベース」が忘れられないのです。
味を再現すべく、何度かトライしていますが未だできず・・・
f0056813_13462418.jpg


でも、十分おいしかったです。
旦那様はのこりを魚の身をキレイにとってパスタを入れてくれました。
息子もおいしかったのか、沢山食べていました。

私が作ったのはサラダだけ・・・
f0056813_13492318.jpg


お料理のお供のワインはイタリアワインの貴公子?
BARARESCOでしたが、コス○トコで購入しましたがイマイチ・・・で
少し残念でした。
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by milano-mami | 2006-11-23 23:14 | イベント
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